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包丁 越前打刃物 本鍛造黒打牛刀包丁 青紙スーパー鋼 刃渡り180ｍｍ 送料無料
.おすすめ包丁 牛刀 青紙スーパー鋼 切れる包丁 黒打包丁 送料無料
定価:25850円
青紙スーパー鋼で作り上げた本格鎚目模様の手打ち牛刀です。
こちらのサイズは家庭用に人気の刃渡り180ｍｍタイプです。
とにかく切れる包丁を！という方にピッタリな、感動の切れ味を体験できる牛刀です。
鎚目模様を入れていますので、手打ち感が独特の味わいとなり、また食材ばなれがよい包丁となっております。
鋼に通常使っている青紙鋼よりさらにレベルの高い青紙スーパー鋼を熟練の職人が鍛造して作っているため、大変切れ味もよく、またご使用されたお客様からも、今までより切れ味が持続する上に、お手入れが楽になるので大変好評をいただいている自信の1本です。
サイズ：全長 約330mm
刃渡り：約180mm
重 量：約170g
鋼 材：極軟鉄に青紙スーパー鋼を割込ませた三層鋼
柄 部：紫檀八角柄
刃の構造：両刃
日本製（越前武生）
-検索用-
越前打ち刃物 和庖丁 牛刀 牛刀包丁 両刃 黒打包丁 野菜包丁 和包丁 高級包丁 手打ち包丁 青紙スーパー鋼 家庭用包丁 青スーパー 切れる包丁
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サイズ：全長 約330mm
刃渡り：約180mm
重 量：約170g
鋼 材：極軟鉄に青紙スーパー鋼を割込ませた三層鋼
柄 部：紫檀八角柄
刃の構造：両刃
日本製（越前武生）
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