【商品番号40】ごま油100％でつくる 自家製 ラー油【ぎょうざの横濱黄河】町中華のあの香り高いラー油

【商品番号40】ごま油100％でつくる 自家製 ラー油【ぎょうざの横濱黄河】町中華のあの香り高いラー油
.驚きの香りの高さ！ごま油100％でつくられたラー油

定価:310円
【 黄河自家製 ラー油 】48ml

町中華のテーブルにひっそり置いてあるラー油。
下に唐辛子が沈んだ、あの味わい深いラー油。
私たちも、中華料理店時代からラー油を手づくりしていました。
原材料はごま油と唐辛子のみ。
中華鍋で熱々に熱したごま油を寸胴へ。
そこに一味唐辛子を入れます。
ジャーーー!!!とすごい音と共に、ごま油の香りが立ち上り、油が泡立ちます！むせ返るごま油の香りで、ごま油酔いしてしまいます！

ごま油100％でつくられたラー油には、なかなか巡り合えません。
直売店では、２つ・３つとまとめ買いされる方もいらっしゃいます。
香りの強いうちに使い切っていただきたいので、小さい容器でのご用意です。
ぜひ野菜炒めなどにも使ってみてください。


※うわずみの部分を手作業で容器に詰めております。
唐辛子の粒も若干入りますが、そのまま召し上がっていただいて問題ございません。

※冷凍の商品と一緒のお届けの場合、冷凍でお届けいたします。
解凍してお使いいただき、その後は常温で保存ください。


【原材料】ごま油・一味唐辛子（一部にごまを含む）