カカオ クリオロ種 ボスケ・ブランカ 1年生実生苗 3号ポット

カカオ クリオロ種 ボスケ・ブランカ 1年生実生苗 3号ポット
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定価:44299円
●品種の特徴
「ボスケ ブランカ」は、クリオロ種の中でも希少なホワイトカカオです。
果皮はクリーム色で豆はホワイト。
マイルドで生食可能な希少なホワイトの豆がなる希少なホワイトカカオ。
ホワイトカカオはカカオ豆の全体量の0.002％と言われている希少なものです。
大きさはスモールサイズで、200〜300g程度。
苦味や渋味、雑味が少なくクリアな風味が特徴です。
また、カカオが持つナッティな香味に加え、クリーミーな味わいもあります。
クリオロの中でも原種に近いようです。
ただ、先日お話致しました通り、農園での交雑は避けられないものですので以下の文を商品につけ加えていただきますようお願いいたします。


※こちらはクリオロ種から発生させた実生株となります。
様々な品種を育成している農園にて生産しておりますので、受粉時に多品種との自然交雑が起きる可能性があります。
従って稀に紫豆やミックスの豆色となる可能性があります。