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共進牧場 ジャージーミルク アイスクリーム 食べ比べセット 3種 計12個入 カップアイス
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共進牧場 ジャージーミルク アイスクリーム 食べ比べセット 3種 計12個入 カップアイス
定価:4000円
「ゴールデンミルク」と呼ばれる希少価値の高い濃厚なミルクを使用した「共進牧場 ジャージーミルク アイスクリーム 食べ比べセット」です。
兵庫県小野市の共進牧場で飼育されているジャージー牛のミルクを使用し、風味を活かしたコクのある味に仕上げています。
バニラ、抹茶、ストロベリーを詰め合わせました。
各フレーバーを食べ比べてお楽しみください。

ジャージー種のミルクの乳脂肪は、冬場5.0％以上もある非常にコクがあるミルクです。
搾乳後24時間以内に殺菌処理されるため鮮度も良いです。
ジャージー牛からとれる牛乳は脂肪がβカロチンによって黄色味がかかる特徴があり、搾りたてのミルクも淡い金色をおびた美しい色をしていることから、‘‘Golden-Milk（ゴールデンミルク）‘‘と呼ばれています。

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